Nosotros

Cocina tradicional mediterranea

Si vienes a conocer y a disfrutar de la cocina y servicio del Palangreros, te daremos la bienvenida con la gran hospitalidad y el buen hacer de la familia de Palangreros.

Desde 1988 y casi 30 años al servicio de nuestros clientes en Fuengirola, Antonio Gómez está al frente del restaurante pretendiendo que nuestros comensales salgan de Palangreros satisfechos cuando nos visiten.

Nuestro restaurante presenta una oferta culinaria, mediterránea, con línea tradicional. Con productos de calidad y sazonado con un trato familiar exquisito. El objetivo es utilizar productos de temporada y satisfacer en todo momento al comensal. Contamos también con platos especiales para celiacos y hacer que disfruten de nuestra comida y servicio. ¡Ya podéis reservar!

La Carta

Menús

MENÚ ESPECIAL .- 16,90€

-PRIMEROS-

Ensalada de temporada Ensalada fresca con productos de temporada Revuelto de morcilla de Burgos Morcilla de Burgos, huevo, setas salteadas y pimientos del piquillo Camembert frito con arándanos Queso camembert rebozado y frito con mermelada de arándanos Langostinos al pil-pil Langostinos fritos en aceite de oliva con ajo, pimentón de La Vera y guindilla Berenjenas fritas con miel de caña Rodajas de berenjena crujientes con miel de caña de Frijiliana Croquetas de cocido Tradicionales croquetas de cocido con un poco de mermelada de tomate

-SEGUNDOS-

Medallones de solomillo de cerdo con su salsa Medallones de solomillo de cerdo con salsa a la pimienta, setas o roquefort Pechuga de pollo rellena de gambas con salsa de mostaza antigua Suprema de pechuga de pollo rellena de puerros y gambas con salsa de mostaza antigua Cordon blue de solomillo iberico Cordon blue de solomillo iberico con parmesano jamón serrano con salsa de setas Merluza a la crema de langosta Lomos de merluza sin espinas con suave crema de langosta Chipirones a la gallega Chipirones a la parrilla con patatitas, pimentón de la Vera y aceite de oliva virgen Pez espada con ali-oli de pimientos del piquillo Pez espada a la plancha con su ali-oli de pimientos del piquillo
Pan de ajo y postres incluidos

MENÚ PALANGREROS .- 20,90€

-PRIMEROS-

Ensalda de parmesano con nueces y pasas Lechuga mezclum, tomate, zanahoria, queso parmesano, nueces y pasas Revuelto de morcilla de Burgos Morcilla de Burgos, huevo, setas salteadas y pimientos del piquillo Camembert frito con arándanos Queso camembert rebozado y frito con mermelada de arándanos Langostinos al pil-pil Langostinos fritos en aceite de oliva con ajo, pimentón de La Vera y guindilla Berenjenas fritas con miel de caña Rodajas de berenjena crujientes con miel de caña de Frijiliana Foie gras de canard Mi cuit de foie gras de canard con manzana caramelizada

-SEGUNDOS-

RibEye de ternera angus Lomo de ternera argentina angus a la parrilla con salsa gaucha Entrecot de ternera con su salsa Lomo de ternera nacional con salsa a la pimienta, setas o roquefort Solomillo de ternera con Strogonoff Tiras estofadas de solomillo de ternera y champiñones con su arroz cocido y verduras Lenguado a la naranja Lenguado frito en mantequilla con naranja y perejil Lubina a la espalda Lubina abierta a la plancha sin la espina central Bacalao frito con ali-oli de mango Lomo de bacalao desalado frito con ali-oli de mango y pera a la parrilla
Pan de ajo y postres incluidos

Bodega

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Vacaciones

  • Cerrado por vacaciones del 31 de Julio al 10 de Agosto



  • Vacaciones

Horario de apertura

  • Lunes a Miércoles

    19:00h a 22:30h

  • Jueves

    CERRADO

  • Viernes y Sábado

    13:00h a 15:00h

    19:00h a 22:30h

  • Domingo

    13:00h a 15:00h

    19:00h a 22:00h

Contacto

El Restaurante Palangreros se encuantra enclavado en la zona céntrica y de más ambiente de Fuengirola, Málaga.

+34 952 58 69 57
info@restaurantepalangreros.com
Calle Palangreros, 22, 29640 Fuengirola, Málaga